Ebben a Civilek a Lakóhelyért megjelenésben a Fekete Zsóka Mangalica Farm történetéből és mindennapjaiból látható egy fontos részlet. Szó esik a mangalicatenyésztésről, a gazdálkodói szemléletről és arról, hogyan épül fel nálunk a minőségi, kézműves mangalica termékek világa. Ez a cikk is egy darabja annak az útnak, amelyet a farmmal bejártunk.
A megjelenés adatai
- Megjelenés helye: Civilek a Lakóhelyért
- Dátum: 2018-10-16
- Típus: PDF / kiadvány
- Eredeti cím: Gasztroangyal 38. rész – Hajdúböszörmény (2018)
