Karajfilé
A csont nélküli karaj egyenletes, könnyen szeletelhető húsrész. Rövid sütéshez akkor ad jó eredményt, ha nem sül túl és pihentetést kap.
Mire használd? Medalionnak, rántott húsnak, tejszínes vagy mustáros serpenyős fogáshoz.
Konyhai tipp: Vágd egyforma vastagra, kérgesítés után kíméletesen fejezd be és pihentesd.
FONTOS TUDNIVALÓ A MEGRENDELÉSRŐL
Webshopunkban a rendelés leadásakor nem valós idejű raktárkészlet látható, mivel a Fekete Zsóka Mangalicafarm egy kis családi mangalicafarm, ahol minden termék frissen, hétről hétre a vágások alapján kerül beosztásra. Emiatt előfordulhat, hogy bizonyos termékekből csak korlátozott mennyiség áll rendelkezésre.
A leadott rendeléseket minden esetben egyedileg átnézem, és a heti beosztás alapján visszajelzést küldök arról, hogy mikorra tudjuk vállalni a szállítást vagy az átvételt a megadott helyszínen.
Kilós áruk esetében a végleges ár a pontos csomagolási súly alapján kerül meghatározásra, ezért a kosárban szereplő összeg nem minden esetben forintra pontos. Természetesen törekszünk arra, hogy a lehető legpontosabban közelítsük meg a várható árat.
A rendelés áttekintése után e-mailben küldjük a visszaigazolást a várható teljesítési időpontról és a pontos vételárról.
Vásárlási és áruátvételi helyek
CSÜTÖRTÖKÖNKÉNT
14:00 - 15:30 óráig
HAJDÚBÖSZÖRMÉNY
4220 Hajdúböszörmény, Kemény János krt. 36.
+36709433344
PÉNTEKENKÉNT
11:00 -15:00 óráig
LEHEL PIAC (BUDAPEST) 13. kerület
1134 Budapest, Váci út 9-15.
(Váci út - Bulcsú u. sarok bejáratnál)
+36709433344
PÉNTEKENKÉNT
16:30-18:00 óráig
SZADAI KÖZSÉGI PIAC
2111 Szada, Ősz u. 4.
+36709433344