Ebben a Marie Claire megjelenésben a Fekete Zsóka Mangalica Farm történetéből és mindennapjaiból látható egy fontos részlet. Szó esik a mangalicatenyésztésről, a gazdálkodói szemléletről és arról, hogyan épül fel nálunk a minőségi, kézműves mangalica termékek világa. Ez a cikk is egy darabja annak az útnak, amelyet a farmmal bejártunk.
A megjelenés adatai
- Megjelenés helye: Marie Claire
- Dátum: 2024-05-13
- Típus: Interjú
- Eredeti cím: A nők helye a gasztronómiában: Fekete Zsóka
